通過(guò)開展食品快速檢測(cè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取措施,從根本上消除食品,多方位保障食品安全,讓無(wú)處遁形。小編認(rèn)為,中國(guó)在提高食品安全整體水平方面仍有很長(zhǎng)的路要走,快速檢測(cè)將會(huì)在其中起到積極有效的作用,食品安全快速檢測(cè)工作亟須規(guī)范,在今后的發(fā)展中,定將持續(xù)堅(jiān)持走創(chuàng)新發(fā)展之路,不斷促進(jìn)我國(guó)食品檢測(cè)服務(wù)工作進(jìn)入正軌。
隨著社會(huì)水平不斷提高,人們對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。但一些黑心商販為了個(gè)人利益,將一些有毒有害的添加劑加入到食品中,導(dǎo)致人們食用后患上各種疾病。嬰兒喝了三鹿奶粉成了大頭娃娃、韓國(guó)泡菜的事件、用甲醛制作泡發(fā)食品、等,這些事例都顯示出了我國(guó)對(duì)食品安全的監(jiān)管不力,從而導(dǎo)致這一系列食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生。由此可見有害物質(zhì)的檢測(cè)不可忽視!